Ассорти эклеров, 325 гр

Эклеры от Gastro Moments повторяют классический французский рецепт. Воздушное и лёгкое заварное тесто и такие вкусные начинки. Мы не смогли выбрать какую-то одну и просто собрали ассорти из классических ванильной и шоколадной, сладкой малиновой и карамельной и чуть терпкой фисташковой. 

Мимоходом откроем маленький секрет: многие кондитеры предпочитают использовать воду для заварного теста, поскольку вода — более предсказуемый ингредиент, с которым легче работать. Но именно молоко придаёт эклерам из заварного теста сладость и мягкость, делает их более насыщенными и румяными после выпечки. Наши кондитеры лёгких путей не искали, поэтому в составе теста эклеров от Gastro Moments вы можете увидеть натуральное молоко.

Привезём готовыми.

Состав: мука, молоко, маргарин, вода, соль, тримолин, яйцо, сахарная пудра, масло какао;

• начинка ваниль: молоко, сливки, ваниль, яйцо, мука, крахмал, сахар; 
• начинка малина: малиновое пюре, глюкозный сироп, сахар, пектин, молоко, сливки, мука, крахмал, яйцо, цедра лайма; 
• начинка фисташка: паста фисташковая, орех фисташка, молоко, сливки, сахар, мука, крахмал, яйцо; 
• начинка шоколадная: шоколад, молоко, сливки, какао, желатин, глюкоза, вода, сахар.

5 шт. / 325 гр.
 

Белки	Жиры	Углеводы	Энерг. ценность
3,9	23,7	33,2	362 ккал

Срок годности: 3 суток при температуре +2-(+8) градусов.

Доставка в пределах МКАД — 450 рублей (бесплатная доставка от 4000 рублей)
Доставка за пределы МКАД — от 500 рублей (рассчитать стоимость доставки за МКАД по вашему адресу)