Утиная ножка конфи, 1 шт / 150 гр

Утиная ножка, томленая в собственном соку и специях по французской технологии конфи. Технология была открыта французскими крестьянами, которые в отсутствие холодильников пытались найти способ сохранять мясо. Сегодня конфи в гастрономии интересна получением нежной текстуры и восхитительного вкуса за счёт особенности приготовления: томление происходит в течение длительного времени при низких температурах, из-за чего мясо становится мягким.

Привезём в замороженном виде.

Способ приготовления:

Перед употреблением предварительно разморозить, опустить не вскрывая упаковку в еле кипящую воду на 5-7 минут, либо разогреть любым тепловым способом.
Попробуйте сочетание утки с нашим брусничным вареньем.

Cостав: Утиные окорочка, лук красный, чеснок, соль пищевая, розмарин, тимьян свежий, перец 5 видов (черный, белый, душистый, розовый, зеленый).

1 шт. / 150 гр.
 

Белки	Жиры	Углеводы	Энерг. ценность
44,9	18,8	5,7	371 ккал

Срок годности: 90 дней при температуре не выше -18С.
в размороженном виде - 3 суток при температуре +2-(+6) градусов.

Доставка в пределах МКАД — 550 рублей (бесплатная доставка от 5000 рублей)
Доставка за пределы МКАД — от 600 рублей (рассчитать стоимость доставки за МКАД по вашему адресу)