Филе сибаса с овощами

Рецепт вкусного, легкого и полезного ужина за 10 минут с нашим филе сибаса!

Ингредиенты:

• Филе сибаса, 2 шт / 160 гр
• Болгарский перец, морковь, кабачок, брокколи (или другие любимые/сезонные овощи)
• Оливковое масло, 2-3 ст.л.
• Лимон, ½ (сок)
• Соль, перец, травы - по вкусу

Способ приготовления:

Филе сибаса необходимо предварительно разморозить.

1. Нарезаем овощи: морковь и кабачок тонкой соломкой, перец полосочками, брокколи разбираем на небольшие соцветия.

2. Обжариваем овощи на сковороде с добавлением оливкового масла 2-3 минуты.

3. Обжариваем также филе сибаса на сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны.

2. Выкладываем на тарелку овощи, сверху филе сибаса и поливаем лимонным соком.

Приятного аппетита!