Запеченная утиная ножка конфи

Нежная утиная ножка, томленая в собственном соку и специях по французской технологии конфи.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Утиную ножку необходимо предварительно разморозить.

1. Выложить утиную ножку на противень и запекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.

Чтобы кожура стала хрустящей можно в конце включить режим гриль на 3-5 минут.

2. Рекомендуем подавать с нашим брусничным вареньем. Идеальное сочетание!

Приятного аппетита!